Las distintas hallacas que se comen en Venezuela
Unas llevan garbanzos, otras almendras y hasta las hay de pescado; lo cierto es que la hallaca es la reina en los festejos navideños en Venezuela, y aunque la inflación ha disminuido su producción, sigue presente en la mesa
La hallaca es tan distinta como los paisajes y climas de Venezuela. Este plato típico coincide, y reúnen, en la mesa a todos los venezolanos una vez al año.
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Sus ingredientes varían de acuerdo con la región, pero su esencia es la misma; y aunque la inflación ha disminuido su producción, sigue presente en las fiestas navideñas.
TalCual junto a El Tiempo de Anzoátegui, Correo del Caroní de Bolívar, El Impulso de Lara, La Mañana de Falcón, Yaracuy al Día y La Verdad del Zulia detallan en este especial cómo es la hallaca cada región y qué la acompaña.
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