Hospital Universitario de Caracas no recibe comida para pacientes desde hace una semana
Denis Guedez, dirigente sindical del Hospital Universitario, aseguró que «algunos pacientes andan deambulando por los cafetines pidiendo comida porque no comen desde ayer». Hasta el mes de agosto de 2022, solo en 19% de los centros de salud monitoreados por la Encuesta Nacional de Hospitales los pacientes reciben una alimentación acorde a las indicaciones médicas, debido al desabastecimiento de productos de la dieta, la falta de personal calificado y las interrupciones de servicios básicos como agua y electricidad
Un grupo de trabajadores del servicio de nutrición y dietética del Hospital Universitario de Caracas (HUC) protestaron este martes 25 para denunciar que desde hace una semana no reciben los alimentos para suministrar las comidas a los pacientes ingresados, entre ellos 40 niños hospitalizados.
En una serie de videos, difundidos por los sindicalistas Mauro Zambrano y Denis Guedez, se observa a un grupo de trabajadoras del servicio manifestando frente a la dirección del hospital. «Queremos respuesta» y «La comida de los pacientes», es parte de lo que vociferan las mujeres.
La respuesta que dan desde la dirección del hospital, según los trabajadores del Hospital Universitario, es que no hay presupuesto para costear la alimentación de los ingresados.
#25Oct trabajadores del servicio de nutrición y dietética del Hospital Universitario de Caracas protestaron frente a la dirección del centro de salud para exigir a las autoridades que llegue la comida para los pacientes, hace 15 días no tienen nada que darles. pic.twitter.com/wJQFL8Nlya
— Mauro Zambrano (@maurozam10) October 25, 2022
Guedez, dirigente sindical del HUC, aseguró que «algunos pacientes andan deambulando por los cafetines pidiendo comida porque no comen desde ayer». Las trabajadoras de este servicio solicitaron a la ministra de Salud, Magaly Gutiérrez Viña, que solucione esta situación.
«¿Dónde están las proteínas? ¿Dónde están los vegetales? ¿Dónde está toda la comida que se necesita para nutrir un paciente? No dan respuesta y el director no sale», reclamó una de las trabajadoras.
Mientras que Carlos Chacón, familiar de una paciente hospitalizado, dijo que «la situación está difícil con la alimentación de los pacientes. Algunas personas no tienen recursos suficientes para mantener su alimentación. La cosa está demasiado delicada».
Hasta el mes de agosto de 2022, solo en 19% de los centros de salud monitoreados por la Encuesta Nacional de Hospitales los pacientes reciben una alimentación acorde a las indicaciones médicas, debido al desabastecimiento de productos de la dieta, la falta de personal calificado y las interrupciones de servicios básicos como agua y electricidad.
La ENH constató que buena parte de la alimentación que reciben los pacientes es suministrada por los familiares, sin mayores indicaciones de como deben ser esas dietas especiales.
Entre 2018 y 2022, los servicios han estado «abiertos» entre un 83% y 95%, pero sólo 65% de ellos entregan las comidas tres veces al día, lo cual implica que sólo entre un 10 y 12% de los pacientes reciben dieta bajo las indicaciones adecuadas como parte del esquema terapéutico.
