OVS insta a la ciudadanía a no ingerir alimentos crudos por el coronavirus
“El virus no se queda en los alimentos, necesita de células vivas para sobrevivir. Pero sí se puede quedar en los envoltorios”, explicó la directora del Observatorio Venezolanos de Salud (OVS), Marianella Herrera
La directora del Observatorio Venezolano de Salud (OVS), Marianella Herrera, recomendó a la población venezolana a evitar ingerir alimentos crudos, para prevenir contagios del coronavirus, que ya cuenta más de 190 positivos en la nación.
“El virus no se queda en los alimentos, necesita de células vivas para sobrevivir. Pero sí se puede quedar en los envoltorios”, dijo en entrevista a Onda.
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Herrera explicó que luego de recibir el delivery los clientes deben lavarse las manos para luego poder desempacar. En este sentido, enfatizó en que las personas que manipulan los alimentos deben cumplir estrictamente con todos los requerimientos para que el riesgo a contagios no se mayor.
Recordó que es fundamental que las personas que los manipulan deben lavarse las manos constantemente con la técnica recomendada por las autoridades de la salud. Al mismo tiempo, recomendó recalcó la importancia del uso del tapabocas y que debe evitarse tocar el teléfono o alguna ninguna superficie como puntos de venta o computadoras, mientras se está cocinando.
