Marianella Herrera prevé que crisis de inseguridad alimentaria va a empeorar
La especialista en temas de nutrición Marianella Herrera, afirmó que esta crisis de seguridad alimentaria puede desencadenar en una crisis humanitaria
Autor: Ariadna García
«Hay una crisis de seguridad alimentaria, y eso queda demostrado cuando se tiene que en 80% de los hogares del país no hay seguridad alimentaria. Esta situación puede llevar a un deterior tal que puede desembocar en una crisis humanitaria, que es o que estamos viendo en algunos sectores de la población».
La afirmación corresponde a la doctora Marianella Herrera Cuenca, investigadora del Centro de Estudios del Desarrollo de la UCV, durante la presentación de la Encuesta de Condiciones de Vida (Encovi) 2017, quien agregó que mejorar la grave situación de la deficiencia alimentaria del país tiende a empeorar.
«Para revertir eso necesitamos una política que mejore, y sin ello la tendencia es a que empeorará», dijo la especialista, quien recordó que la mejor muestra del deterior de la calidad de alimentación de los venezolanos se evidencia en los 11 kilos que ha perdido la gente en promedio,
«Eso habla del déficit y del hambre. Eso tiene consecuencia que pueden comprometer la vida de las personas», dijo.
De acuerdo con la Encovi 2017, 80% de los hogares venezolanos presenta inseguridad alimentaria, mientras que 89,4% de los venezolanos manifiesta que sus ingresos no les alcanza para adquirir alimentos.
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